viernes, 23 de septiembre de 2011

contaminacion artificial

Contaminación artificial
 
  
La agricultura usaba algunos pesticidas inorgánicos como arseniatos de Pb y Ca, sulfato de Cr, etc, que eran muy tóxicos. Se han usado hasta hace no mucho tiempo, especialmente en las plagas forestales. Ahora ya no se usan, pero como son muy persistentes en el ambiente, sigue habiendo lugares con concentraciones altas de estos productos Algo similar sucedió con el uso de alquilmercuriales para recubrir semillas que desde 1960 están prohibidos.
El uso de los lodos de depuradoras como abonos es, en principio, una buena idea que permite aprovechar los desechos de las plantas porque contienen una elevada cantidad de materia orgánica, magnífico nutriente para las plantas. Pero si el agua que llega a la depuradora no es solo urbana, sino que viene también de instalaciones industriales, es muy frecuente que contenga metales tóxicos que quedan en los lodos e intoxican las plantas y el suelo si se usan como abonos. 
 Los vertederos de minas y las industrias metalúrgicas son otra fuente de contaminación con metales muy importante en las zonas en las que están situadas. En los vertederos se suele producir lixivación cuando el agua de lluvia disuelve y arrastra las sustancias tóxicas y las transporta por los ríos o contamina las aguas subterráneas.
Los automóviles contaminan, especialmente en la franja de unas decenas de metros más cercanas a las carreteras y en las ciudades. La contaminación con plomo ha disminuido desde que se ha sustituido el tetraetileno de plomo por otras sustancias antidetonantes en las llamadas gasolinas sin plomo, aunque algo de plomo siguen conteniendo. Otro metal procedente de los automóviles es el cins que es un componente de los neumáticos

contaminacion natural

Contaminación natural
Algunos elementos químicos, como el cadmio, cromo, cobalto, cobre, plomo, mercurio, níquel, plata y uranio, se encuentran repartidos en pequeñas cantidades por todas partes. Todos estos elementos son potencialmente tóxicos y pueden dañar a los seres vivos en concentraciones tan pequeñas como de 1 ppm. Además de ser elementos que se encuentran en la composición normal de rocas y minerales, pueden ser especialmente abundantes como resultado de erupciones volcánicas, o por fuentes de aguas termales. Algunos compuestos de estos metales pueden sufrir acumulación en la cadena trófica, lo que origina que a pesar de encontrarse en dosis muy bajas en el ambiente, pueden llegar a concentrarse en plantas o animales, hasta llegar a provocar daños en la salud.
Otros elementos, especialmente aluminio y hierro son muy abundantes en las rocas y en el suelo, y también pueden ser tóxicos, pero afortunadamente se encuentran en formas químicas no solubles y es muy difícil que los seres vivos los asimilen

intoxicamiento por compuestos quimicos naturales

Intoxicación por plomo
 
La intoxicación con plomo causa daños en el cerebro y algunos historiadores han especulado con la posibilidad de que el debilitamiento del Imperio Romano hubiera podido estar relacionado, al menos en parte, con una disminución en la capacidad mental de las clases dirigentes romanas, provocado por una intoxicación con plomo. Los romanos guardaban el vino en recipientes con plomo y la acidez de esta bebida hacía que algo del plomo se disolviera y fuera ingerido por las personas cuando tomaban el vino. 
Ya en épocas más actuales y con datos más firmes, un Informe para el Congreso de los Estados Unidos, en 1988, identificaba la exposición al plomo como un importante problema de salud pública, especialmente para los niños. Según este informe, en un país desarrollado, el plomo que afecta a las personas procede, principalmente, de las pinturas que contienen compuestos de plomo, de la gasolina, de las estaciones de servicio, del polvo del suelo, de los alimento y del agua. Los niños todavía no nacidos y hasta la edad de preescolar son los que más vulnerables a estas intoxicaciones porque durante el desarrollo embrionario se está formando el sistema nervioso y es la época en que puede ser más afectado, porque los niños pequeños juegan y chupan objetos sucios y porque sus sistemas digestivos absorben con mayor facilidad los metales tóxicos.

LA CARDIOPATÍA CORONARIA

La cardiopatía coronaria constituye la causa principal de muerte de hombres y mujeres en los Estados Unidos.
La cardiopatía es causada por la acumulación de placa en las arterias del corazón, lo cual también se denomina arterioesclerosis.
  • El material graso y otras sustancias forman una acumulación de placa en las paredes de las arterias coronarias. Dichas arterias llevan sangre y oxígeno al corazón.
  • Esta acumulación provoca que las arterias se estrechen.
  • Como resultado, el flujo de sangre al corazón puede disminuir o detenerse.
Un factor de riesgo de cardiopatía es algo que incrementa su probabilidad de padecerla. Usted no puede cambiar algunos factores de riesgo de cardiopatía, pero otros sí.
Los factores de riesgo que usted NO puede cambiar son:
  • Su edad. El riesgo de cardiopatía aumenta con la edad.
  • Su sexo. Los hombres tienen un riesgo más alto de presentar cardiopatía que mujeres que todavía están teniendo su período menstrual. Después de la menopausia, el riesgo para las mujeres es cercano al riesgo para los hombres. Vea: la cardiopatía y las mujeres.
  • Sus genes. Si sus padres u otros parientes cercanos tuvieron cardiopatía, usted está en mayor riesgo.
  • Su raza. Los afroamericanos, los americanos mexicanos, los indígenas estadounidenses, los hawaianos y algunos asiático-americanos también tienen un riesgo más alto de tener problemas cardíacos.
Muchos factores incrementan su riesgo de cardiopatía:
  • La diabetes es un factor de riesgo potente de cardiopatía.
  • La hipertensión arterial incrementa el riesgo de cardiopatía e insuficiencia cardíaca.
  • El colesterol extra en la sangre se acumula dentro de las paredes de las arterias (vasos sanguíneos) del corazón.
  • Los fumadores tienen un riesgo mucho más alto de cardiopatía.
  • La enfermedad renal crónica puede aumentar el riesgo.
  • Las personas con arterias estrechas en otra parte del cuerpo (los ejemplos son accidente cerebrovascular y mala circulación a las piernas) son más propensas a tener cardiopatía.
  • Abuso de sustancias (como la cocaína).
  • Tener sobrepeso.
  • No hacer suficiente ejercicio o sentirse deprimido o tener exceso de estrés son otros factores de riesgo

RADIACION ULTRAVIOLETA

Archivo:LuzUltravioleta.jpgSe denomina radiación ultravioleta o radiación UV a la radiación electromagnética cuya longitud de onda está comprendida aproximadamente entre los 400 nm (4x10-7 m) y los 15 nm (1,5x10-8 m). Su nombre proviene de que su rango empieza desde longitudes de onda más cortas de lo que los humanos identificamos como el color violeta. Esta radiación puede ser producida por los rayos solares y produce varios efectos en la salud.


DAÑOS


La mayor parte de la radiación ultravioleta que llega a la Tierra lo hace en las formas UV-C, UV-B y UV-A; principalmente en esta última, a causa de la absorción por parte de la atmósfera terrestre. Estos rangos están relacionados con el daño que producen en el ser humano: la radiación UV-C (la más perjudicial para la vida) no llega a la tierra al ser absorbida por el oxígeno y el ozono de la atmósfera; la radiación UV-B es parcialmente absorbida por el ozono y sólo llega a la superficie de la tierra en un porcentaje mínimo, pese a lo que puede producir daños en la piel.
Entre los daños que los rayos ultravioleta pueden provocar se incluyen el cáncer de piel, envejecimiento de ésta, irritación, arrugas, manchas o pérdida de elasticidad. También pueden desencadenar lupus eritematoso sistémico.
La radiación UV es altamente mutagénica,es decir, que induce a mutaciones. En el ADN provoca daño al formar dímeros de pirimidinas (generalmente dímeros de timina) que acortan la distancia normal del enlace, generando una deformación de la cadena.

Aumento del nivel del mar El principal peligro ambiental para cuba

El aumento del nivel del mar es el principal peligro ambiental para Cuba, afirmó Arnaldo Álvarez Brito, especialista del Instituto de Investigaciones Agroforestales, del Ministerio de la Agricultura, al evaluar los daños que el Cambio Climático puede provocar en nuestra Isla.


Los estudios de peligros, vulnerabilidades y riesgos identifican el mismo problema para la comunidad de pequeños estados insulares, entre ellos Cuba. Y las únicas barreras físicas para atenuar y retardar su impacto son los arrecifes coralinos y los bosques costeros.


Durante los últimos 40 años, en nuestro país el nivel medio del mar aumentó a razón de 2,04 milímetros anuales, mientras la costa sur occidental se hundió a un ritmo de 4 milímetros por año.


También disminuyó el acumulado anual de lluvias en 300 milímetros y se incrementaron la temperatura ambiental media en cero cero coma seis grados celsius y la intensidad media de los huracanes de tres a cuatro.


El sector forestal es el único cuyo balance de emisiones de gases de efecto invernadero es negativo. Cuba ha removido 183 millones de toneladas de CO2, en 12 años (se sacaron de la atmósfera y pasaron a los árboles). Es este el aporte del país a la mitigación del cambio climático, afirmó el experto.


Reforestar es una medida de adaptación al cambio climático, para retardar el efecto del aumento del nivel del mar. Las medidas de adaptación incluyen la suspensión de toda labor de aprovechamiento forestal en una profundidad de 15 kilómetros a partir de la línea costera del Sur de las provincias de Artemisa y Mayabeque y recategorizar el patrimonio en el área comprendida desde el este del territorio de Nueva Paz hasta el límite oeste del municipio Artemisa, por los graves peligros del aumento del nivel del mar y el hundimiento de sus costas, aseveró.


Las zonas que corren el mayor riesgo por el aumento del nivel del mar son: Ciénaga de Zapata, desembocadura del río Cauto, norte y sur de Ciego de Ávila, ambas costas de Villa Clara al igual que en Camagüey. Lo peor para el sur de Mayabeque y Artemisa es que a este fenómeno se suma el hundimiento de la costa, que multiplica el efecto y lleva a seis milímetros al año la subida del mar.

Los 10 peores desastres ambientales de la historia

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La revista Time publicó a propósito del derrame de petróleo en el Golfo de México, un listado con lo 10 peores desastres ambientales de la historia.
1.Chernobyl: el desastre por la explosión de la planta nuclear en Ucrania en 1986
2.Bhopal: la fuga de una planta de pesticidas provoca 15.000 muertos en India en 1984
3.Los pozos petroleros de Kuwait en llamas: 1991, Guerra del Golfo Persico, Saddam Hussein ordena explotar los pozos petrolíferos que ardieron durante más de 7 meses.
4.Love Canal: en 1978 en el pueblo de Love Canal, 21 mil toneladas de desechos tóxicos industriales que habian sido enterrados por una compañia local en los años 40 y 50’s comienzan a revelarse por todos lados
5.El Exxon Valdez: el barco petrolero encalló en el estrecho de Prince William en Alaska derramando 11 millones de galones de crudo en 1989
6.La planta nuclear de Tokaimura: El peor accidente nuclear de Japón en 1999
7.El Mar de Aral: la desaparición de un mar
8.La nube de Dioxina en Seveso: en 1976 la explosión en una planta química en Italia provocó una nube de Dioxina en el pueblo de Seveso
9.El mal de Minamata: Desde el año 1956 los habitantes del pueblo japonés de Minamata comenzaron a sufrir un extraño mal que luego se reveló era causado por la ingesta de productos del mar que vivían en aguas contaminadas por los desechos de las industrias locales.
10.Three Mile Island: el peor desastre nuclear de los Estados Unidos. Si bien nadie murió en 1979, este incidente dejó en claros los temores de la población frente a la energía nuclear y del porqué ¿nuclear?, no gracias

¡desastres ambientales por derrame de petroleo y descuido humano!

Como todos ya sabemos, los desastres ambientales provocados por los derrames de petróleo en los mares y océanos del planeta durante el ultimo siglo, han dejado una estela de muerte y destrucción del entorno donde ocurrieron
Como todos ya sabemos, los desastres ambientales provocados por los derrames de petróleo en los mares y océanos del planeta durante el ultimo siglo, han dejado una estela de muerte y destrucción del entorno donde ocurrieron, además de perdidas en miles de millones y millones de dollares en la economía, y el daño estimado en esas zonas es dedécadas para su recuperación en los países que se han visto afectados.
3 de junio de 1979 Bahía de Campeche de Ciudad del Carmen México. El pozo, Ixtoc I, actualmente segundo mayor derrame de petróleo de todos los tiempos
Estos son los desastres mas conocidos en los últimos años por los habitantes de este planeta:
Como todos ya sabemos, los desastres ambientales provocados por los derrames de petróleo en los mares y océanos del planeta durante el ultimo siglo, han dejado una estela de muerte y destrucción del entorno donde ocurrieron, además de perdidas en miles de millones y millones de dollares en la economía, y el daño estimado en esas zonas es dedécadas para su recuperación en los países que se han visto afectados.
3 de junio de 1979 Bahía de Campeche de Ciudad del Carmen México. El pozo, Ixtoc I, actualmente segundo mayor derrame de petróleo de todos los tiempos
Estos son los desastres mas conocidos en los últimos años por los habitantes de este planeta:
Costas de Vancouver, Canadá, el buque Nestucca chocó y derramó 800.000 litros de crudo y mató cerca de 40.000 aves marinas.Diciembre de 1988 en las costas de Alaska, buque tanque petrolero Exxon Valdez, el cual derramó más de 40.000 litros de petróleo y mató más de 30.000 aves marinas.Las Costas de Bretaña 16 de marzo de 1978.El Amoco Cádiz petrolero. Toda su carga de 68, 7 millones de galones de petróleo derramado en el mar, contaminando a unas 200 millas de costa de Bretaña.Guerra del Golfo enero de 1991, el ejército iraquí destruyó petroleros, terminales petroleras y pozos de petróleo en Kuwait, causando la liberación de unos 900 millones de barriles de petróleo. Este fue el mayor derrame de petróleo en la historia.Bancos de Nantucket 15 de diciembre de 1976, 29 millas náuticas al sureste de la isla de Nantucket, Massachusetts E.U.A., el Argo Merchant encalló sobre este cordón pesquero, con fuertes vientos y olas de tres metros. Seis días después, el buque se partió y derramó toda su carga de 7, 7 millones de galones de fuel oil No. 6.Bahía de Tampa, Florida; 10 de agosto de 1993, tres barcos chocan, la barcaza Bouchard 155, el carguero Balsa 37, y el barcos Ocean 255. El Bouchard 155 derramó un estimado de 336.000 galones de fuel oil No. 6 en la bahía.Instalaciones de Citgo en Linden, Nueva Jersey 6 de marzo de 1990, Cibro Savannah explotó y se incendió mientras salía del muelle. Cerca de 127.000 galones de petróleo permanecen desaparecidos tras el incidente. Nadie sabe cuánto petróleo fue quemado y cuánto fue vertido en el medio ambiente.Sureste de Galveston en la entrada del Golfo de México 1 de noviembre de 1979, el Burmah Agate chocó con el carguero Mimosa. La colisión provocó una explosión y un incendio en el Burmah Agate que ardió hasta el 8 de enero 1980. Se estima que 2, 6 millones de galones de petróleo fueron liberados en el medio ambiente, y otros 7, 8 millones de galones fueron consumidos por el fuego.3 de junio de 1979 en la Bahía de Campeche de Ciudad del Carmen, México. El pozo de exploración a 2 millas de profundidad, Ixtoc I, explotó. Para cuando el pozo fue puesto bajo control en marzo de 1980, se estima que 140 millones de galones de petróleo se había derramado en la bahía. El derrame de Ixtoc I es actualmente número 2 en la lista de los mayores derrames de petróleo de todos los tiempos.El 20 de abril de 2010 Estados Unidos, Una plataforma petrolera explotó en el Golfo de México y poco después se hundió. ¿El resultado? Once personas desaparecidas y un derrame descontrolado e incesante de petróleo que ya suma dos semanas completas de contaminación sin precedentes

jueves, 22 de septiembre de 2011

DIABETES PRIMER CAUSA DE MUERTE

Aunque esta afirmación depende del criterio a seguir, puede considerarse que la diabetes mellitus es la principal causa de decesos en México. Además, es alarmante que importante número de personas con este mal no sepan siquiera que lo padecen, y sólo una fracción minoritaria está en tratamiento.
El panorama en números es frío, pero realista. A través de las encuestas se percibe que la diabetes no sólo ha tenido considerable aumento en la República Mexicana, sino que puede considerarse la primera causa de muerte y un problema más severo que el síndrome de inmunodeficiencia adquirida (sida).
A decir del Dr. Joel Rodríguez Saldaña, presidente médico de la Asociación Mexicana de Diabetes, esta enfermedad ha crecido en todo el orbe desde la segunda mitad del siglo XX, y en México "ha pasado del lugar 25 que ocupaba en 1968 como motivo de muerte, a tercero desde 1997, aunque en información proporcionada por la Secretaría de Salud se indica que es la primera causa de defunciones".
El motivo de tal hecho, describe el especialista en plática con Saludymedicinas.com.mx, radica en que dicha estadística sigue "la clasificación internacional de las enfermedades, en la que las muertes por problemas cardiovasculares o diferentes tipos de cáncer se encuentran desglosadas de acuerdo a su origen, de modo que la diabetes como enfermedad única pasó a primer término con 46 mil decesos en el año 2000, que son más del 10% de las defunciones reportadas en México".
Dedicado a la investigación epidemiológica, es decir, sobre la expansión e incidencia de la enfermedad, Rodríguez Saldaña estima que cada año hay 250 mil nuevas personas con diabetes, y comenta que "la encuesta nacional de salud marca en la actualidad una incidencia de 10.3% entre la población de 20 a 69 años. Empero, si tomamos en cuenta a las personas mayores o menores de las edades contempladas en este rango, calculamos que en México hay aproximadamente seis millones de individuos afectados".
Además, añade que comparando la información de 1990 con la que ahora posee el Instituto Nacional de Estadística Geografía e Informática (INEGI), en 10 años la diabetes se elevó como causa de mortalidad en 28 entidades, en cuatro se mantuvo en idéntico lugar y en ninguna bajó. En Oaxaca y Chiapas, por ejemplo, se encontraba hace una década en el lugar 12 ó 13, pero ahora es la quinta o sexta causa de defunciones; de hecho, en ningún estado de la República Mexicana se encuentra más abajo del sexto lugar en este rubro.
Pocas personas con diabetes en tratamiento
Por su parte, el Dr Juan Manuel Ríos Torres, endocrinólogo del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, explica a Saludymedicinas.com.mx que el numero de personas con diabetes que reciben atención apenas rebasa el 25% y que, de ellos, la cantidad que dan seguimiento adecuado a su padecimiento debe ser todavía menor, debido a que la terapia para esta enfermedad tiene muy alta deserción.
A través de un cálculo aproximado que toma como base al censo de población de 1990, comenta que del total de individuos mexicanos con edad entre 20 y 69 años (en ese entonces aproximadamente 40 millones), el número de personas con diabetes era cuatro millones 400 mil (11%), de los cuales dos millones sabían de su condición y un millón 600 mil desconocían tener la enfermedad.
El especialista ahonda: "A ellos habría que sumar otros 800 mil de los dos millones de individuos a los que se les ha diagnosticado intolerancia a la glucosa (etapa previa al padecimiento) a través de pruebas comunes, ya que nuestra experiencia en el Instituto de Nutrición ha mostrado que cuando hacemos un análisis y monitoreo minucioso de azúcar en sangre en estas personas, 40% ha contraído ya la enfermedad".
Asimismo, entre las personas diagnosticadas se observó que casi la mitad eran tratadas con tabletas, 9% con dieta y 5% con insulina, dando un porcentaje aproximado de 60% a personas con diabetes diagnosticada que recibían atención.
Así, el Dr. Ríos Torres estima que "tres millones 200 mil personas con la enfermedad (72.7%) no seguían tratamiento, y sólo un millón 200 mil (27.3%) llevaban una terapia, de los cuales no hay garantía de que hubiera continuidad en su atención. Habrá que actualizar estas cifras, pero si hablamos de un incremento de 20% de la población en México, el crecimiento de las cifras debe ser proporcional".
Precursora de males
Ambos especialistas coinciden en señalar que no hay información exacta sobre la diabetes como precursora de otros padecimientos, y que el impacto total de la enfermedad en las condiciones de vida se desconoce, aunque es alto.
Joel Rodríguez indica que "sólo tenemos información fragmentada, pero puedo comentar que el Seguro Social gasta más del 25% de su presupuesto operativo en el manejo de pacientes con insuficiencia renal, de los cuales la mitad son personas que padecen diabetes". Asimismo, menciona que hay algunos problemas que sólo se observan en consulta y que no se encuentran registrados en cifras, como disfunciones sexuales en hombres y mujeres.
A su vez, Juan Manuel Ríos explica que la diabetes tiene varias complicaciones crónicas, y que todas generan problemas graves. Así, menciona la retinopatía, que es la causa más común de ceguera en adultos, insuficiencia renal, y neuropatía, que produce dolor, falta de sensibilidad, ulceración de pies y que origina en México el mayor número de amputaciones que no fueron ocasionadas por accidentes además de que se reporta importante número de casos de infarto cardiaco por diabetes.
Finalmente, el Dr. Joel Rodríguez explica que "en la actualidad el sida genera el deceso a 600 mujeres y tres mil 500 hombres al año, en tanto que la diabetes ocasiona la muerte a 24 mil mujeres y 22 mil hombres en idéntico lapso, es decir, hay una proporción aproximada de 1 a 10. Por eso el paciente debe hacer la diferencia al apegarse al tratamiento, practicar algún deporte y tomar medicamentos, no en base a amenazas o regaños del médico, sino por una elección propia en beneficio de su salud".

CONTAMINACION AMBIENTAL

En la actualidad existe un deterioro importante del medio ambiente, provocado en su mayoría por acción humana, donde las industrias juegan un rol trascendente en este ámbito, debido a la eliminación de sustancias que afectan tanto al aire, suelo y agua. Como consecuencia a esto, se ve directamente afectado todo el sistema natural que compone a estos medios, como lo son la flora y fauna, los cuales sustentan la economía y biodiversidad del país. A su vez, la sobreexplotación de praderas, el uso indiscriminado de plaguicidas y otras sustancias tóxicas, aplicadas en los sistemas de producción, han provocado en los últimos años serios trastornos, no sólo a la vida humana, sino que también al medio ambiente chileno. Todo esto se ve empeorado por la ausencia de políticas de protección, fiscalización, conservación y preservación por parte del estado.

LA OBESIDAD EN MEXICO

El Instituto Mexicano del Seguro Social y la Confederación Nacional de Pediatría de México venían advirtiendo desde hace diez años del crecimiento de esta epidemia. El IMSS lanzó una campaña en los medios para la que la gente cuidara su dieta, hiciera ejercicio y acudiera al médico.
 


Sin embargo, las advertencias y campañas del sector salud fueron sólo eso y no se establecieron controles sobre el contenido de la comida industrializada ni la publicidad engañosa con la que se promueve.
Tampoco hay información nutricional clara que advierta a la gente sobre los peligros consumir grasas, azúcares, sales y carbohidratos en exceso. Poco se sabe sobre lo dañino que pueden ser los aditivos como saborizantes y colorantes artificiales.

La comida rápida desplaza a la tradicional
Desde hace años la llamada comida basura fue desplazando a la tradicional. En la calle, cualquier observador notaba el aumento de peso de la población. Los vendedores de frituras agregaron una leyenda a los paquetes recomendando: “Come frutas y verduras” pero en ningún lado la población tuvo acceso a información veraz que explicara los daños que provoca la comida rápida.
La leyenda come frutas y verduras está incompleta, pues debería decir: Este producto(comida rápida) puede ser muy nocivo para la salud si lo comes diario y hay que beber agua en lugar de refrescos.

Sedentarismo, comida basura y TV, la combinación mortal
En los años sesenta y setenta estaba muy difundido el mito de que un niño gordito con mejillas rojas eran un niño sano. Y aunque las mamás servían enormes raciones a sus hijos, éstos no engordaban tan fácilmente pues tenían mucha actividad física.
Ya para los años ochenta y noventa, los niños tuvieron menos actividades en la calle debido a la inseguridad y violencia en las calles y por la aparición de juegos electrónicos.
Los niños se volvieron sedentarios frente a los videojuegos o a la pantalla de televisión, con el agravante de que ésta no ha dejado de bombardearlos con anuncios de comida basura.
 
El poder del consumidor
Radio Nederland entrevistó Alejandro Calvillo, director de la organización El Poder del Consumidor. Alejandro Calvillo denunció en 2007 que uno de los ingredientes de la Coca Cola Zero, en México, era el edulcorante ciclamato de sodio, prohibido en Estados Unidos desde 1969, debido a los efectos cancerígenos que puede producir. Gracias a El Poder del Consumidor, la gigantesca de refrescos retiró de la fórmula el ciclamato de sodio.
 
Alejandro Calvillo, estudia desde hace dos años los daños de este tipo de comida en México. A él le preguntamos su opinión sobre este primer lugar en obesidad y diabetes infantil:
“Esto es el resultado de un deterioro en los hábitos alimenticios. Vemos los resultados de que las escuelas se volvieran el imperio de las empresas de bebidas refrescantes, de la comida basura y de que no se haya aplicado ningún tipo de regulación a la publicidad que se dirige a niños. Todos anuncian un regalo para que los niños acudan a McDonals, Burger King, etcétera. Por otro lado no ha habido campañas de orientación alimentaria. Toda la dieta tradicional en México, que era muy nutritiva ( el maíz y el frijol daban una proteína excelente), se está perdiendo con la urbanización y la comercialización Lo que gana mayor presencia son todos los productos procesados industrialmente. Hubo un desplazamiento y en catorce años cayó un 30% el consumo de frutas y verduras, en veinte años cayó un 50% el consumo de frijol que era el pilar de la alimentación junto con el maíz y en catorce años aumentó 40% el consumo de refrescos. Entre la población más pobre, el consumo de refresco en catorce años creció 60%. Esto tenía que impactar en algo y lo hizo en la salud.”

CONSECUENCIAS DEL TABACO

El tabaco se compone de las hojas y tallos secos de la planta llamada Nicotinia tabacum, misma que contiene una de las drogas conocidas más poderosas, implícita en su mismo nombre: la nicotina.
Ésta es un potente estimulante del sistema nervioso central y extremadamente tóxica, tanto que si una persona consumiera sólo dos o tres gotas al mismo tiempo se ocasionaría la muerte.
La actividad de fumar cigarro se vuelve popular durante la Primera Guerra Mundial, debido a que los soldados fumaban porque les disminuía el apetito, les servía de tranquilizante y además, era fácil llevarlos a todos lados por su tamaño.
Nadie se imaginaba siquiera los efectos nocivos del tabaco hasta que, en 1930, se tuvo la primera evidencia científica de la relación del cigarro con algunas deficiencias en la salud.
Poco a poco, el cigarro fue formando parte de la vida de muchas personas que al paso del tiempo se vuelven fumadores dependientes del tabaco; por eso se les dificulta deshacerse del vicio a pesar de saber que pueden incluso morir a raíz de su adicción.
Ahora bien, el sistema respiratorio tiene su propia forma de limpieza, ésta cuenta en algunas partes específicas con cilios (vellosidades microscópicas parecidas a pequeñas escobas) encargadas de remover el polvo.
Por cada cigarro que una persona consuma, también aspira una mezcla tóxica de gases y aire que cuenta con más de 4 mil clases diferentes de químicos, sustancias irritantes y cancerígenas.
Por esto es que el humo del cigarro detiene total o parcialmente el movimiento de los cilios, entorpeciendo el proceso natural de limpieza de nuestro sistema respiratorio, y colocando en él las sustancias tóxicas antes mencionadas.
Además, como el humo contiene sustancias como el arsénico, cianuro, monóxido de carbono y fenol, entre otras, su alta toxicidad también ocasiona decesos, por ejemplo: según datos de la Secretaría de Salud de México, más de 25 mil personas mueren al año por consumo de tabaco.
Si esto fuera poco, después de fumar, la persona tiene que soportar el humo en sus pulmones por más de 8 horas, que es el tiempo en que el vaho tarda en retirarse en nuestro aparato respiratorio. Esto ocasiona diferentes enfermedades en las vías respiratorias, como son enfisema pulmonar y cáncer.
La nicotina es una sustancia química muy potente que se encuentra en el tabaco; cuando éste se absorbe, la nicotina pasa a la sangre y circula junto con ella hasta llegar al cerebro en tan sólo siete segundos después de la inhalación del humo.
A su paso por los vasos sanguíneos, la nicotina los va reduciendo así como la cantidad de sangre que llega al corazón, y aumenta la necesidad de oxígeno del cuerpo. Esto provoca una aceleración de los latidos cardiacos y la presión sanguínea.
También existe un mayor riesgo de contraer enfermedades del corazón, arterias y vías respiratorias.

SALUD Y DEPORTE

 El tabaco es una de las drogas más consumida por los escolares de nuestro país, constituyendo, por tanto, uno de los problemas prioritarios de Salud Pública en la preadolescencia y adolescencia. (Villalbí, y cols., 1995).
    En la práctica, el consumo entre los jóvenes sigue siendo muy elevado y la incorporación a este hábito se produce entre los 12 y los 14 años (Pérula de Torres y cols., 1998; Llave Gomero y cols., 2001; Sala Felis y cols., 1994). Incluso algunos estudios la edad de inicio alarmantemente entre los 9 y 11 años (Pascual Lledó y cols., 1996 y Sala Felis y cols., 1988).
    Dentro del ámbito relacionado con otro tipo de drogas distintas al tabaco, Duque Alcuña y cols., (1995) indican que los adolescentes entre 12 y 16 años que han probado el alcohol, supera el 70% y más de un 30% bebe alcohol habitualmente.
    Estos datos indican que la educación para la salud es fundamental en el tratamiento este problema. Además el objetivo final de alcanzar calidad de vida pasa por aquí, por hacer que la población, más específicamente, los jóvenes, participen activamente, modificando sus comportamientos insanos, eliminando factores de riesgo y procurando alternativas preventivas, como la realización de práctica deportiva de forma habitual.

Relación de la práctica de ejercicio físico con la salud
    Los estudios en población general indican que la práctica de una actividad física regular, estable y moderada ayuda a mejorar tanto la salud física como la psicológica, incrementando así la calidad de vida. La práctica de ejercicio regular contribuye a instaurar estilos de vida más saludables y a reducir o eliminar factores de riesgo asociados al sedentarismo. (Dishman, y cols., 1985).
    Estudios recientes señalan un 54% de actividad en la práctica deportiva (Ariza, y cols., 2001), y un 57,2% (Cantera-Garde, y Devís-Devís, 2000) en los jóvenes. Otros estudios muestran un porcentaje de población inactiva superior al de la población activa adolescente (Aarón y cols., 1993; García Ferrando, 1993 y Mendoza y cols., 1994).
    El tipo de deporte practicado según el sistema energético a utilizar tiene diferentes efectos sobre la salud. Así podemos diferenciar entre deportes aeróbico, anaeróbicos o mixtos. (Tabla I)

Plásticos en los océanos: Un problema ambiental a nivel mundial



Entre 1986 y 2008 siete mil estudiantes universitarios que colaboran con un proyecto científico han recogido 64 mil piezas de plástico en redes que han sido volcadas en el oeste del Atlántico Norte. Se trata de un proyecto destinado a estudiar qué sucede con el plástico en los océanos. “Sabemos que el plástico esta siendo consumido por organismos de diferente escala, desde el plancton hasta peces y organismos más grandes”, afirman los investigadores.

La preocupante realidad de las toneladas de plásticos que contaminan los océanos ha sido y sigue siendo título de los diarios. Entre Estados Unidos y Japón se estima que los desechos cubren un área de 700 mil kilómetros cuadrados, con cientos de miles de piezas de plástico por kilómetro cuadrado.
El océano Atlántico no es ajeno a esta problemática. En un artículo difundido en la revista Oceanus –publicación de la Institución oceanográfica estadounidense Woods Hole– se describe un proyecto que tiene cómo objetivo analizar los desechos plásticos que flotan en esas aguas.
En las últimas décadas, cada año la Asociación de Educación Marítima (SEA según sus siglas en inglés), en Estados Unidos, lleva en un barco a estudiantes universitarios que arrojan redes al océano y recoger muestras biológicas y de desechos en el oeste del Atlántico Norte. El programa dura 12 semanas. Es así que, entre 1986 y 2008, siete mil estudiantes han recogido 64 mil piezas de plástico. Ya en 1987, en esa misma publicación -Oceanus- el científico de SEA, Jude Wilber escribió: “Es virtualmente imposible tirar una red en las superficies del mar de los Sargazos (océano Atlántico) y no encontrar desechos plásticos del algún tipo.”
El objetivo de este proyecto es de largo plazo y consiste en realizar estudios relacionados con la cantidad de desechos plásticos y el grado de descomposición que experimentan esos materiales en el agua. Asimismo científicos de diferentes centros de investigación aprovechan ese voluminoso material para realizar sus estudios.
En forma paralela, en un estudio publicado en Science en agosto de 2010, un equipo de científicos indicó que la producción global de plásticos entre 1986 y 2008 se ha incrementado en forma significativa, sin embargo “resulta sorprendente encontrar que la concentración de ese material en la superficie no está aumentando”, indica Kara Lavender Law, investigadora de SEA y una de las autoras del trabajo que analizaron muestras de desecho plástico recogido en el Atlántico Norte Occidental y en el Mar Caribe en un período de 22 años. Y agrega: “esto significa que deben ocurrir determinados procesos que remueven el plástico de la superficie.”
En ese estudio, Law y sus colegas realizaron mediciones de plástico flotante, tomadas entre 1986 y el 2008, en el Atlántico Norte Occidental y en el Mar Caribe. Los autores del estudio intentan explicar por qué la concentración de plástico no aumentó en las muestras recogidas. De acuerdo con los investigadores es posible que las redes no atrapen los pedazos de plástico a causa de su fragmentación en pequeños pedazos. También es posible, aseguran, que el cambio de densidad en esos materiales –producto de diferentes procesos– provoque su hundimiento al fondo de los océanos.
Por otra parte científicos de la Institución Oceanográfica Woods Hole (WHOI, por sus siglas en inglés) indican en un estudio publicado a fines de 2010 en Marine Pollution Bulletin que las enzimas de determinadas bacterias marinas tendrían la capacidad de metabolizar fragmentos plásticos. Asimismo consideran que es posible que la turbulencia del mar y determinadas reacciones químicas inducidas por la luz solar, entre otros factores, fragmenten los plásticos en pequeños pedazos que las redes no logran capturar.
Recientemente investigadores de SEA encontraron restos plásticos en el tracto digestivo de peces ballesta. “Sabemos que el plástico esta siendo consumido por organismos de diferente escala, desde el plancton hasta peces y organismos más grandes, pero no sabemos cuánto consumen. Tampoco sabemos si una vez que lo consumen, queda en su organismo o si lo eliminan”, indicó Law en el artículo publicado en Oceanus. Son muchas las preguntas que giran en torno a lo que sucede con los desechos plásticos en los océanos. Lo que si queda en evidencia es el largo camino aún recorre la humanidad para lograr un manejo responsable de los residuos urbanos e industriales que contaminan el planeta.

La deforestación reduce las lluvias en África a la mitad

  El cambio a tierras de cultivo afecta a las precipitaciones 
en las selvas circundantes
PÚBLICO
La cuenca del Congo, en el África occidental, se está secando. La segunda mayor selva del mundo, tras la amazónica, está sufriendo el acoso de la agricultura y, con la tala de árboles, las lluvias escasean cada vez más. Las precipitaciones se reducen hasta un 50% en las zonas cercanas a los campos de cultivo.
Los árboles es un conocido factor climático. Sin su termoregulación, la concentración de nubes se reduce y, con ello, la posibilidad de lluvias. Los investigadores han querido ahora comprobar cómo se produce este fenómeno en el África occidental. "Ya sabíamos por las observaciones satelitales que los cambios en el uso del suelo pueden tener un gran impacto en los patrones del clima local. Aquí hemos sido capaces de demostrar por qué sucede", explica Luis Garcia-Carreras, de la universidad británica de Leeds.
"Nuestros hallazgos sugieren que no se trata sólo del número de árboles arrancados lo que amenaza la estabilidad de los bosques tropicales del mundo, el patrón de deforestación también es importante", asegura.
Mediante el uso de modelos meteorológicos, comprobaron que mientras que la cantidad total de precipitaciones no varió, la lluvia era de cuatro a seis veces mayor en las tierras de cultivo (que son zonas más cálidas) que si no se hubiera producido la deforestación. Mientras, en el resto de la selva se reducía a la mitad. La diferencia en las precipitaciones viene provocada por el cambio de temperatura entre la tierra de cultivo y el bosque, lo que produce los vientos que convergen sobre el área de cultivo y forman las nubes.
"Los bosques africanos ya tienen el menor índice de precipitaciones de el resto de ecosistemas de selva en la Tierra, lo que podría hacerlos sensibles a los cambios en los patrones del clima local", dijo García-Carreras. " Por lo tanto, si la lluvia se reduce aún más como resultado de la deforestación, esto podría amenazar la supervivencia de los bosques que quedan al aumentar la sensibilidad de los árboles a la sequía", añade.
Su colega de estudio, publicado en Geophysical Research Letters, el profesor Doug Parker, también de la Universidad de Leeds, agregó: "Si bien nuestro estudio sólo se centró en una pequeña región de África, es razonable sugerir que este mecanismo podría ser común en otros bosques del mundo basándonos en observaciones similares de las lluvias en la Amazonía".

Rudnaya Pristan...

Otro caso severo de contaminación con plomo. La industria del plomo ha sido la principal fuente de trabajo y de ingresos de esta ciudad ubicada sobre la costa del Océano Pacífico oriental, desde el año 1930. El descontrol absoluto sobre los desechos minerales -especialmente, plomo y arsénico- ha causado la contaminación del agua y las tierras locales. Lo más grave es que los pobladores de Rudnaya Pristan están totalmente desinformados e ignoran por completo los riesgos y consecuencias de su situación. Por ejemplo, es frecuente encontrar jardines en donde se utiliza como macetas a viejas carcazas de baterías de submarinos.

Ranipet...

En esta pequeña población del sur de la India, la negligente actividad de las curtiembres a lo largo del tiempo ha generado una enorme cantidad de desperdicios venenosos que provocan ulceraciones en la piel de la gente del lugar, especialmente en niños y ancianos. Más de un millón y medio de toneladas de desechos tóxicos, en su mayoría productos derivados del cromo, se han acumulado a lo largo de veinte años a cielo abierto, provocando la contaminación irreversible de las aguas locales, además de serias complicaciones sanitarias a sus habitantes. Las tierras para la siembra han sido arruinadas por la contaminación con cromo, aumentando todavía más el hambre y la pobreza de la zona.

Dzerzhinsk...

En esta ciudad rusa situada a 400 km al este de Moscú, se instaló durante la Guerra Fría una planta soviética destinada a la fabricación de armamento químico, incluyendo los gases Sarin, VX y otros de altísima toxicidad y efectos prolongados. Las emanaciones químicas de la planta industrial afectaron a la población local, no sólo durante los años de su funcionamiento sino también mucho después de su cierre debido a una inadecuada gestión de los desechos. Se estima que entre 1930 y 1998, más de 300 mil toneladas de desperdicios químicos altamente tóxicos fueron arrojados sin aplicarles el tratamiento apropiado para reducir su peligrosidad. La expectativa actual de vida en Dzershinsk es de 42 años para los hombres y 47 para las mujeres.

Chernobyl....

El mayor desastre nuclear de la Historia dejó secuelas tremendas y más de 80 mil ví­ctimas directas e indirectas. La radiación emitida superó en más de cien veces a la de Hiroshima y Nagasaki; la ciudad debió ser evacuada y abandonada, convirtiéndose en un pueblo fantasma. Una zona de exclusión de 30 kilómetros permanecerá inhabitable durante siglos. Poco después del accidente, el reactor fue recubierto con un “sarcófago” de cemento diseñado para absorber la radiación. Sin embargo fue sólo una solución temporal que no durará más de otros 10 años y ya se está trabajando en nuevas medidas de contención. La mayor preocupación es el material atrapado dentro de la central nuclear. En caso de producirse un nuevo accidente, más de 100 toneladas de uranio y otros materiales radiactivos podrían liberarse con consecuencias imprevisibles.

La salud ambiental....

La salud ambiental está relacionada con todos los factores físicos, químicos y biológicos externos de una persona. Es decir, que engloba factores ambientales que podrían incidir en la salud y se basa en la prevención de las enfermedades y en la creación de ambientes propicios para la salud. Por consiguiente, queda excluido de esta definición cualquier comportamiento no relacionado con el medio ambiente, así como cualquier comportamiento relacionado con el entorno social y económico y con la genética.